自己动手 丰衣足食 ——— 记“红领巾党校”研学微寻访---走进金陵饭店
俗话说得好:“自己动手,丰衣足食”。如果能亲手制作自己喜爱的美食,和小伙伴、家人们分享,那真是极好不过的事儿了!4月26日下午,通江实验小学“红领巾党校”的小学员们走进无锡金陵大饭店,访名厨、做小食,体验“美食DIY”的乐趣。
一到金陵饭店,大家被气派的酒店环境所吸引,接待大伙儿的顾书记首先介绍了金陵大饭店的概况。接着,在服务生叔叔的带领下,孩子们化身“好奇宝宝”,一路看,一路问,把平时对酒店行业的各种问题一一抛出求解,还真是了解到不少平日未知的知识!
最激动人心的“孟叔叔美食课堂”到了!孩子们里三层外三层把这位寿司制作大师团团围住,聚精会神地看着美食出炉的过程。品尝着孟叔叔他们的手艺,一个个“小馋猫”边吃边赞不绝口。
终于要“DIY”了。孩子们还没等开始,就迫不及待动起手来。有的孩子心思沉稳,一步一步按照正确的步骤来,稳扎稳打,到最后卷好了一个个美味的寿司卷。也有的小家伙比较性急,要么食材放得多了,要么力道拿捏不准,还好,孟叔叔及时相帮,大家的“作品”都还是美美哒!
孩子们吃着自己亲手制作的寿司,笑容格外甜,心里也都是乐开了花。一个小女生更是过后感慨:“原来以为做寿司挺简单的,但其实里面也蕴藏着很多学问,如果不用心去做,也是做不好的。”
一门行业,一门学问。带孩子们寻访社会不同领域的精彩,是通江实小“红领巾党校”本学期的研学重点。学校将继续因校制宜创宽“红领巾党校”活动形态,不断打磨活动样态,在各类主题活动中涵育“家国情怀”,深化情感体验。
请您欣赏:镜头里的寻访时刻
2019年4月30日 13:55
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